< >–>

पर्फेक्ट बेसन के लड्डू घर पर कैसे बनाये।। Besan ke laddu।। Laddoo।।

 पर्फेक्ट बेसन के लड्डू घर पर कैसे बनाये।। Besan ke laddu।। Laddoo।। 

https://www.sahajjob.in/2023/01/besan-ke-laddu-laddoo.html

मुझे besan ke laddu बहुत पसंद है। लेकिन घर के पास जो sweets shop है वहाँ के लड्डू बिल्कुल बेकार है। तो मैंने सोचा क्यों ना घर पर ही शुद्ध स्वादिष्ट लड्डू बनाऊ। और मैंने घर पर ही लड्डू बनाये और अपनी friends को tea party पर बुलाया। यकीन मानिए मेरे हाथ के बनाये बेसन के लड्डू सब को बहुत पसंद आये। उसका एक कारण ये भी है कि घर पर आप शुद्ध बेसन का प्रयोग करते हैं और बाजार के लड्डुओ मे मिलावट होती हैं इस कारण वो उतने स्वाद नहीं होते। 


Besan ke laddu ki samgri।। लड्डू बनाने की समग्री

  1. शुद्ध बेसन 2 Cup
  2. घी 1/2 cup
  3. चीनी (bura) 1/3 Cup
  4. काजू टुकढ़ा
  5. हरी इलायची 2
  6. चाँदी वर्क
  7. पिस्ता कटा हुआ

पर्फेक्ट बेसन के लड्डू घर पर कैसे बनाये😍 besan laddu banane kee vidhi. 

  • सबसे पहले आपको एक मोटे तले का बर्तन या कढ़ाई लेनी है। उसे गैंस पर रखे। 
  • बेसन को कढ़ाई में डाले लेकिन घी आपको थोरा थोरा कर के डालना चाहिए और धीरे धीरे सिम आँच पर बेसन को भूने। घी एक साथ मत डालिए। थोरा थोरा कर के डालिए बेसन भी पक जायेगा और घी भी ज्यादा नहीं होगा। 
  • बेसन जब अच्छी तरह भुन जाए तो आँच से उतार ले। 
  • 5 मिनट तक बेसन ठंडा होने दे। तब उसमें इलायची पाउडर और चीनी बूरा मिला दे। 
  • छोटे छोटे काजू के टुकड़े भी बेसन में मिला दे। Kaaju को दर्दरा पीस ले। 
  • अब थोरा थोरा बेसन मिक्स हाथों में ले कर लड्डू बना ले। 
  • पिस्ते से लड्डुओ को सजाये। 
  • ये बेसन के लड्डू खाने में स्वादिष्ट और स्वस्थ के लिए अच्छे होंगे। 

इन लड्डुओ को आप किसी भी त्योहार पर बना कर मेहमानों को खिला भी सकते हैं और गिफ्ट में भी दे सकते हैं। 
Tage -- recipe, besan ke laddu

Post a Comment

0 Comments

-–>