काली मिर्च( black paper) का पौधा घर पर कैसे लगाये।

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काली मिर्च( black paper) का पौधा घर पर कैसे लगाये।
आपके किचन में काली मिर्च तो हमेशा ही रही होगी।खड़े मसालों में काली मिर्च का बड़ा महत्व है।काली मिर्च में बहुत ज्यादा औषधीय गुण भी होते हैं।काली मिर्च न सिर्फ खाने का स्वाद बढ़ाती है वरन् आपकी पाचन किर्या को भी दुरुस्त करती है।बहुत सारे घरेलु दवा के नुस्खों में काली मिर्च का उपयोग होता है।आज हम इसी उपयोगी काली मिर्च यानि (black paper) के पौधे को अपने किचल गार्डन में लगाना सीखेगें।

काली मिर्च के फायदे।benifit of black paper.

  1. काली मिर्च पाचन रस और एंजाइम को उत्तेजित करती है, जिससे पाचन शक्ति में सुधार आता है।
  2. सर्दी ख़ासी में काली मिर्च का कड़ा बना कर पीने से आराम मिलता है।
  3. काली मिर्च में पिपेरिन् नामक तत्व होता है जो कैंसर जैसी बीमारी से भी रक्षा करता है।
  4. दांतों के दर्द में फायदेमंद लोंग के तेल में काली मिर्च का पाउडर मिला कर दाँतो की मालिश करें दर्द में आराम मिलेगा।
  5. जिन लोगों को भूख न लगने की समस्या है उन्हें काली मिर्च और गुड़ का सेवन करना चहिये।
ये थे काली मिर्च के कुछ फायदे इसके आलावा भी और बहुत सारे गुण काली मिर्च में होते हैं।तो चलिये अगर आप बाग़वानी में दिलचस्पी रखते हैं और आप अपने टैरेस गार्डन में काली मिर्च का पौधा लगाना चाहते हैं तो शुरू करते हैं।

How to grow black paper plant at home.काली मिर्च का पौधा घर पर कैसे लगाये।

  1. काली मिर्च का पौधा लगाना बहुत आसान है।एक छोटा सा पोट लें।उसमे मिट्टी 60% रेत 20% खाद 30% लें।अगर मिट्टी नहीं हैं तो बीज की दुकान से कोकोपेट भी मांग सकते हैं।जो क़ि सिर्फ 50 रुपये की आएगी।इसे मिट्टीकी तरह इस्तेमाल करें।इसके साथ आप परलाइड खाद का इस्तेमाल भी कर सकते हैं जो आपके पोधे को जल्दी बढ़ने में मदत करेगा।
  2. काली मिर्च को 6 से 8घंटे तक पानी में भिगों दे।ताकि ये नर्म हो जाये।उसके बाद जो बीज पानी पर तैर रहे हो उन्हें निकाल कर अलग कर लें जो बीज पानी में दुबे हो वोही सही बीज हैं।उन्हें आप मिट्ठी में अलग-अलग बो दे।बीज दालने के बाद थोड़ी सी मिट्टी ऊपर से डाल कर पानी डाले। पौधे को ज्यादा गर्म या धूप वाली जगह पर मत राखिये।
  3. पोधे को उगने में 30 से 40 दिन का समय लग सकता है।पानी बराबर देते रहे।
  4. ये बेल जैसा नाजुक पौधा है आप इसे किसी पेड़ के पास लगाये तो ये पेड़ पर बेल की तरह फैल जायेग।और अच्छा फ़ल देगा।
इस तरह आप घर पर ही काली मिर्च का पौधा लगा सकते हैं।

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